|
Картошка
Очень вкусна печеная на костре картошка. Чтобы испечь на костре картошку, ее помещают в слой горячей золы и углей.
С картошкой у костра можно проделать следующий поучительный опыт: когда костер почти прогорит, разгребите его, крупную картофелину наполовину закопайте в землю, а сверху засыпьте золой и горячими углями от костра. Через некоторое время вытащите картофелину из костра и проверьте, как она испеклась. Окажется, что верхняя часть картофелины испеклась хорошо, а нижняя - совсем сырая.
