|
Быстрее будет охлаждать металл горячая вода, кипяток, так как при этой температуре она испаряется, а для этого ей нужна энергия, которая будет отбираться у металла; каждый килограмм горячей воды возьмет у металла, испаряясь 2260 кДж, а килограмм холодной воды, нагреваясь на на 1 С, - всего 4,19 кДж.